回覆「烏貓」等

■ 藏經閣外的掃葉人：

1. 以前我嘛箸新竹讀冊，了後，過一半 -年 -仔著會佫走去趖趖-咧，新竹我嘛介熟，呵呵。

2. 2009二月初二，我著有根據一位老先兮的轉述，寫一篇有關「烏貓包」的文章。伊是按我講的彼間老人茶桌仔 hia5 聽 -來 -的。講了真精采，mah4 koh8 有的代誌交代了無啥清楚。

我會問 H，是因為伊新竹在地人，佫蹛箸西大路，城隍廟口古早是伊的「管區」兮。

引起我的興趣-的，著是「yahoo 知識+《新竹黑貓包》」頂頭講-的：
當時，新竹城隍廟有三位「黑貓姑娘」，一位是賣大麵羹、一位家裡賣棺材，另一位就是賣包子，於是有人將她做的點心稱為「黑貓包」。

其中彼位咧「賣大麵羹」的「黑貓姑娘」，著是箸茶桌仔咧講「烏貓包」彼個人的長輩。

但是網路寫 -的，參 in1 講的有爭差，所以我這篇本來號做「周長楫教授語錄簡評004---烏狗烏貓」(案，這篇後來換做周長楫教授語錄簡評004---檨仔 ) 的文章，著候囥下 (he7) -咧。另外一個原因是林建輝 pat4 講過「烏貓烏狗」這句是廈門話 (大意)，不過這個問題後來我有請教 -伊，嘛已經了解，算講解決 -啊。不過，我是想講等其他的代誌，了解較清楚-咧，才欲收咧 blog 內面。

我所知-的，「烏貓包」的頭家娘號做「烏貓葉 (hioh8) -仔」，今仔應該有90歲左右，參汝講-的拍算無 kang7 人的款。

3. 感謝汝-啦，若有機會才來 tsat / k4 tso7 汝 (li7)。

4. 關於「台灣拳」，我所知-的：
(0) 毋出 (m7 tshut4)
(1) 同，單 tshau1
(2) 同，嘛有講「對 so5」
(3) 同，嘛有講「sam44 sam24」
(4) 同
(5) 新竹有，講「五魁」讀做「u42 khue44」，台北無，頭仔我叫是咧講國語的「烏龜」-咧，哈
(6) 同，講「lak44 lien24 / 42」，嘛有講「lak44 koh44 lien24 / 42」
(7) 台北講「tshai24 tshai24」、「tshai24 七」、「tshau42 tau24」；若像無人講「七 tshiau24」的款，頭一擺聽著的時，我搦準是咧講歹話「拭 X」-咧
(8) 同
(9) 同
(10)同，嘛講「tsuan44 來」、「tsuan44 tsuan44」、「總開」

無佫去問人過，以後若有發見毋著，有機會我才補正。

■ 新鮮料理人：

啊知，我咧寫的時嘛感覺簡單簡單，今仔佫揢餾 bai7-咧，有影若 (naN2) 茹ka3 ka3 的款，組織性誠魯。講較好聽-咧，是「跳躍式的思維」，問題實在是出箸我「想 kau3 hia9 寫 kau3 hia9」。汝著將就一下，kun1 luh8 若捎無兮，我著盡量揢汝解說與清楚，

a. 汝揢這寡顯示未出來的字 copy 踮 (tiam3) word，字體用「新細明體」試看-咧。

b. 有理，若用未出-來-的，我改做別項。

tɕ，ㄐ
y，ㄩ
tɕy，ㄐㄩ
*ɨ，有的用 ii
高後平唇元音ɯ，ir
ku qia，ㄎㄨ ㄑㄧㄚ
ku cha，ㄎㄨ ㄔㄚ
qiu，ㄑㄧㄡ
gu，ㄍㄨ

c. 有注出處-的，是根據 N君的原文，我照 khoo1 (copy)。

無注出處 -的，是我以前 pat4 看過、有印象 -的。正經若欲寫較詳細 -咧，著佫想較斟酌一下，才有法度去 hiau1 資料。我是想講應該無需要 hah4 費氣，會省 -兮著省，安呢較輕可。

哈哈，冊讀少嘛有一步取，攏較會記-得。
所以我建議汝，銀行簿仔用一本、信用卡用一張著好，足好記 -兮，攏未亂 -去。

網友 R君提供，另有此說：
1.「對 so5」是「毋出」，嘛講「攏無」。
2. 單 tshau1 亦講「單一支 (tan tsit5 ki)」。
3. 台北佫新竹同款，亦有出五支。
4.「tshai24 tshai24」也講「tshai24 佫 tshai24」。

新竹的「進士第」別無分號。
我的了解，無人講「進士宅」，「第、宅」音近，但這可能是用字有 taN5，毋是走音。

請代替我向恁大舅 a7 說謝， 等我會學曉轉貼視頻檔的時，我會揢彼條歌詞 PO 出 -來。
(2010,05,29 補充)